Zukunft pflanzen im Obst- und Gemüsebeet:
mit alten Sorten und vergessene Schätzen 
Freitag und Samstag, 26. und 27. April 2019

Eine Fundgrube für alte Sorten und vergessene Schätze ist der Setzlingsmarkt »erdreich«, der 2019 am Freitag und Samstag, 26. und 27. April nach Feldkirch einlädt. Rund 20 Anbietende präsentieren im Zentrum der Stadt über 500 seltene Gemüse-, Kräuter- und Beerensorten und stellen diese zum Verkauf. Im Rahmenprogramm kann man bei Fachvorträgen sein Wissen auf diesem Gebiet erweitern.

 

 

Eine Vielzahl an Vereinen und Institutionen engagiert sich seit Jahren für den Erhalt vergessener Kulturpflanzen und sichert damit die Geschmacksvielfalt in unserer Nahrung. Der Feldkircher Setzlingsmarkt »erdreich« bietet alten und vergessenen Obst-, Gemüse- und Kräutersorten und Raritäten eine Plattform.

Die Vielfalt, davon kann man sich am 26. und 27. April jeweils von 9 bis 16 Uhr in der Feldkircher Innenstadt überzeugen, kennt kaum Grenzen. Sie erstreckt sich von vergessenen Gemüse- und Pflanzensorten – darunter hunderte verschiedene Tomaten – bis hin zu Kräutern, Paprikas, Chilis, Beeren, Obst, Riebe. Aber auch Blumen, die nicht nur der Dekoration dienen, sondern langsam wieder ihren Weg in die Küche finden, und so ganz nebenbei ein Paradies für Bienen sind, zählen dazu.