Zukunft pflanzen im Obst- und Gemüsebeet – mit alten Sorten und vergessene Schätzen 
Freitag und Samstag, 27. und 28. April 2018

Eine Fundgrube für alte Sorten und vergessene Schätze ist der Setzlingsmarkt »erdreich«, der am Freitag und Samstag, 27. und 28. April 2018 nach Feldkirch einlädt. 20 Anbietende präsentieren im Zentrum der Stadt über 500 seltene Gemüse-, Kräuter- und Beerensorten und stellen diese zum Verkauf. Vortragender zum Thema »Bodenschutz im Hausgarten« ist der Vorarlberger Bodenexperte Walter Fitz.

 

 

Eine Vielzahl an Vereinen und Institutionen engagiert sich seit Jahren für den Erhalt vergessener Kulturpflanzen und sichert damit die Geschmacksvielfalt in unserer Nahrung. Der Feldkircher Setzlingsmarkt »erdreich« bietet alten und vergessenen Obst-, Gemüse- und Kräutersorten und Raritäten eine Plattform.

Die Vielfalt, davon kann man sich am 27. und 28. April jeweils von 9 bis 16 Uhr in der Feldkircher Innenstadt überzeugen, kennt kaum Grenzen. Sie erstreckt sich von vergessenen Gemüse- und Pflanzensorten – darunter hunderte verschiedene Tomaten – bis hin zu Kräutern, Paprikas, Chilis, Beeren, Obst, Riebe. Aber auch Blumen, die nicht nur der Dekoration dienen, sondern langsam wieder ihren Weg in die Küche finden, und so ganz nebenbei ein Paradies für Bienen sind, zählen dazu.

Workshop zur richtigen Bodenpflege

Der einzigartige Markt ist aber nicht nur Setzlingen gewidmet. Zur »erdreich« zählt auch die Vermittlung von – altem und neuem – Wissen. Beim Workshop im Alten Hallenbad am Samstag um 10 Uhr führt Walter Fitz anhand von Bildern und mitgebrachtem Anschauungsmaterial in die vielfältige Welt des Bodens ein. Der Bodenexperte und ehemalige wissenschaftliche Mitarbeiter der BOKU Wien zeigt Interessierten, wie sie den Boden im eigenen Garten gesund erhalten können. Anmeldung zum Workshop per E-Mail an tourismus@feldkirch.at oder unter 05522 9009.

Weitere Informationen zum Vortragenden: www.boden-land-wasser.eu